Preguntas frecuentes
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Preguntas frecuentes

Barriclean : ¿Mi agua tiene calcáreo?

Su agua es “dura” cuando está cargada en calcáreo, magnesio y minerales. El agua es “suave” cuando contiene pocas de estas materias.

Cuando un agua dura se calienta, se forman depósitos minerales en las superficies de sus continentes, que se llama “calcáreo”. Los contenidos de minerales depienden de la naturaleza geográfica del suelo atravesado con su agua.

La dureza del agua se expresa en grados franceses (°F o TH). 1 grado francés de dureza corresponde a 4 miligramos de calcáreo por litro de agua.

Un agua es :
- Suave : <7TH
- Medio suave : de 7 a 21 TH
- Dura : de 21 a 28 TH
- Muy dura : > 28 TH

Cada país expresa la dureza del agua en grados, que no corresponde a la misma cantidad de sal.

Barriclean aconseja instalar un sistema anti calcáreo en su instalación, si la dureza de su agua es superior a 21 °F.

Si desea conocer la dureza de su agua, puede contactar su sociedad de distribución de agua (datos en su factura de agua). Puede igualmente realizar sus medidas con la ayuda de cintas de pruebas, o contactándonos.

* En opcion : Para las aguas muy duras, aconsejamos nuestro Kit Decarbonador que instalamos al exterior del aparato.

Barriclean : ¿A que corresponde la conductividad del agua y como se toman las medidas ?

La conductividad del agua corresponde a la capacidad de esta misma a propagar el ruido, el calor o en nuestro caso la electricidad. Esta capacidad corresponde al inverso de la resistividad y esta proporcional a la concentración en minerales disueltos en el agua. Más el agua tiene una conductividad importante, más esta agua tendrá con sales minerales. La conductividad eléctrica del agua se expresa en Siemens por metro (S/m) o en micro-siemens por centímetro.

La conductividad se informa por resultados de análisis de su red, por el análisis de un laboratorio o por la venida de un técnico de Barriclean que efectúa la medida con la ayuda de un conductivimetro, o por el envio de una muestra de agua.

En funcion de su nivel de conductividad de agua, adaptamos el tipo de cilindro de su Barriclean.

Barriclean : ¿Como conservar su cilindro?

El cilindro es una pieza de desgaste del generador de vapor y una pieza costosa. A fin de optimizar la duración de vida de su cilindro, aconsejamos un mantenimiento regular de esta pieza.

El agua no contiene minerales de manera idéntica en Francia. Es difícil de definir un periodo de funcionamiento fijo entre dos mantenimientos. Se aconseja una primera inspección después de 50 horas de funcionamiento, para determinar de manera más precisa la frecuencia del mantenimiento del cilindro. Si un depósito blanquecino empieza a formarse en los electrodos del cilindro, tendrá que proceder a mantenimientos más frecuentes.

Ejemplo : En el marco de una utilisacion bianual de su Barriclean, el mantenimiento del cilindro esta aconsejado a finales de cada periodo de utilisacion.

Su desmontaje es relativamente fácil :

- Liberar de manera prudente las puntas de los electrodos.

- Soltar la abrazadera del flexible y desconectar el flexible vapor.

- Elevar la cuba fuera de su emplazamiento en el colector de suministro / trasiego del aparato

- Limpiar o reemplazar la cuba usada.

- El reposicionamiento de la cuba se hace al contrario del montaje (cuidado con posicionar las abrazaderas de electrodos en el mismo orden)

Barriclean : ¿Por que medir la tensión eléctrica de mi instalación?

Aconsejamos medir la tensión eléctrica de su instalación porque un reglaje del Barriclean debe ser efectuado. Efectivamente, algunas funciones del Barriclean, como el nivel de agua en el cilindro, puede ser afectadas por un ajuste defectuoso.

Barriclean : ¿Como optimizar la eficacidad del vapor ?

La desinfección de su barrica es eficiente si el calor del vapor penetra correctamente en la madera. Una madera demasiada fría acarrea una condensación que impide el vapor de funcionar correctamente.

Para una eficacia optima, aconsejamos tener barricas a una buena temperatura y no sobrepasar un calor de 110°C con su Barriclean.

Barriclean : Necesita consejos adicionales ?

No dude en contactar el tecnico-comercial Barriclean de su area para obtener consejos en los protocolos de utilizacion del vapor por el mantenimiento de su material vinicolo.

Hygromax : Como conectar su Hygromax ?

Para conectar su Hygromax, es muy simple, se necesitan:

-          . Una conexión eléctrica 220 Volts – 3 fases (fase + neutro + tierra)

-          . Una conexión de agua (Tipo Gardena)

-          . Una evacuación de agua (conexión idéntica para el trasiego automático del aparato)

Hygromax : Cuando tiene que cambiar el filtro decarbonador de su Hygromax ?

El cartucho decarbonador tiene que estar sustituido cada año.

Hygromax : Cual es el objetivo del filtro a carbon y del filtro 1 micra ?

El cartucho de carbón activo permite captar el cloro y las moléculas orgánicas (pesticida y herbicida) por absorción.

Este cartucho es certificado NSF 53 relativo a los resultados siguientes: retiene el cloro a 97,5% hasta 1200 Litros de agua tratada.

Aconsejamos reemplazarlo cada 3 meses : Por ello, los filtros impiden las contaminaciones en las bodegas.

Hygromax : Con qué frequencia tiene que mantener los transductores de su Hygromax ?

Aconsejamos proceder al mantenimiento cada 4500 horas de utilización. Previamente, recomendamos una revisión después de 2000 horas de utilización.

Hygromax : Que es la humificacion por ultrasonidos ?

Un diafragma metálico vibra a una frecuencia ultrasónica y crea micro gotitas de agua (de 1 a 3 micras) ionizadas negativamente.

Hygromax : Cuales son las ventajas de las micro gotitas ?

Cuanto más la gotita es fina, más será absorbida por el aire ambiente. Las micro gotitas de Hygromax, son absorbadas por el aire a 100%. Por consecuencia, no hay precipitaciones de gotitas en el suelo, tampoco en las barricas de su bodega.

Hygromax : Cuales son los impactos de la higromatria en su vino ?

Las temperaturas elevadas asociadas a escasas humedades relativas, aumentan la evaporacion del vino y la penetracion del oxigeno. Esto es favorable al desarrollo de bacterias acéticas.
En las bodegas con fuertes evaporaciones, el control de la evaporacion por un relleno frecuente o una buena gestion de temperaturas y higrometrias, limitara el aumento de acidez volatil.
Por supuesto, limitar la evaporacion tendra también un impacto economico positivo, dado que el control de la higrometria de su bodega disminuira la evaporacion del vino.

Hygromax : Necesita consejos adicionales ?

No dude en contactar el tecnico comercial Barriclean de su area para obtener consejos en la optimizacion del posicionamiento del aparato en su bodega, en funcion de su configuracion.
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